Csanaki Méhes Céh

·Repce
·Akác
·Mézontófű
·Hárs
·Gesztenye
·Levendula
·Napraforgó
·Aranyvessző
·Virág
·Medvehagyma
·Selyemfű
·Mustár
·Kígyószisz
·Fenyő
·Erdei
·Gyümölcsvirág

fajtamézek

Bővebbet a fajtamézeinkről a balra található kínálati listából tudhat meg.

Ezen az oldalon nem szereplő fajtaméz, keverék méz újdonságaink a Hírek rovatban olvashatóak.

A MÉZ

A méz egyedülállóan koncentrált, nagy energiatartalmú, természetes eredetű élelmiszer

A mézben lévő cukrok nagyrésze könnyen emészthető, gyorsan felszívódó gyümölcs és szőlőcukor. A kimerülést, izomfáradtságot hamar megszünteti. Jótékonyan hat a májra, a vesére, elősegíti a méregtelenítést. A húgyhólyagra és hasnyálmirigyre is kedvező, védő hatást gyakorol.

Gyümölcscukor tartalma segíti a vas felszívódását, (egyéb táplálékból is) előmozdítja a vérfesték (hemoglobin) fokozottabb képződését

A benne lévő további szénhidrátok összetétele igen változatos.

A magas szervessav tartalma miatt emésztést segítő, étványjavító hatású. Legyengült szervezetnél, betegség utáni lábadozásban kifejezetten hasznos

Gazdag aminosav készlettel rendelkezik

Változatos ásványi anyag összetétele kiegészíti a napi szükséges bevitelt

Illat és aroma anyagai miatt fájdalomcsillapító és nyugtató hatása van, segíti az elalvást

A benne lévő glükózoxidáz enzimtől hidrogénperoxid keletkezik, melynek fertőtlenítő hatása van. Ennek következtében a mézben baktériumok nem, vagy csak kivételesen tudnak megtelepedni, szaporodni képtelenek benne. Használható külsőleg is, vérző sebek, égések, fagyások fedésére, hígítva a szem felszínes gyulladásaira.

Ismeretes a méz enyhe hashajtó hatása. Ülő foglalkozásúaknak és idős embereknek ajánlott.

Stabilizálja a gyomor savháztartását.

Alkotóelemei:

Egyszerű cukrok, víz, összetett és többszörösen összetett cukrok, szerves savak, fehérjék, aminosavak, ásványi anyagok, aromaanyagok, enzimek, flavonoidok, biológiailag aktív anyagok, vitaminok, színanyagok

Használata előnyös:

Sebészi beavatkozások bizonyos eseteiben

Egyes belgyógyászati betegségekben: gyomor-, nyombél hurut, szívbetegségek, máj és epevezeték megbetegedései ellen

Légúti bántalmakkor: hűlés, arc és homloküreg gyulladás, különböző eredetű hörghurutok ellen

Egyes belső elválasztású mirigybántalmakkor

Nőgyógyászati panaszokra

Pszichés eredetű panaszokra: étvágytalanság, levert lelkiállapot ellen

Fizikai leromlás: fogyás, vérszegénység ellen

Testünk természetes védekezőképességét javítja

A méz átkristályosodása természetes folyamat. Gyorsasága elsősorban a benne található gyümölcs és szőlőcukor arányától függ. Az átkristályosodott méz folyékonnyá tehető vízfürdőben melegítve. Ha a méz nem melegszik 40°C fölé, értékes beltartalmi tulajdonságait változatlanul megőrzi.